Pljevaljske novine web portal
Povezane vijesti
Predstavnici Crnogorskog društva za borbu protiv raka (CDPR) posjetili su JU Dom zdravlja Pljevlja i uručili direktoru ustanove dr Ilhanu Tursumoviću edukativni materijal „Grožđe i vino – hrana i lijek”. Brošura obuhvata osnovna obavještenja i naznake o vinovoj lozi i grožđu, sa objašnjenjem ljekovitog svojstva grožđa i njegovim hemijskim sastavom. Brošura bi istovremeno poslužila pacijentima, koji već imaju nekih problema, ali i da bi djelovala preventivno, na sve u borbi protiv raznih bolesti među kojima naročito spadaju bolesti srca i krvnih sudova, kao i kancer, saopštili su iz NVO CDPR.
Zahvaljujući bogatstvu hemijskog sastava grožđe ima energetsku, dijetetičku, profilaktičku i ljekovitu vrijednost.
U ljudskoj ishrani grožđe je glavni prirodni izvor resveratrola (polifenola). Ono predstavlja izvanrednu hranu, a posebno za starije osobe i iscrpljene ljude.U brošuri su data takođe i osnovna obavještenja o vinu sa njegovim ljekovitim svojstvima. Istovremeno je predstavljen i njegov hemijski sastav, naznačeno koliko grožđe i vino imaju hranljivih vrijednosti. Litar vina sadrži 700 kalorija koliko ima i 900 ml mlijeka, 380 grama hljeba, 385 grama mesa ili 5 jaja. Ljekari preporučuju da pacijenti poslije preležanih bolesti ili komlikovanih hirurških intervencija svaki dan uz obrok popiju čašu vina, navode iz CDPR preporučujući umjerenu konzumaciju vina jer treba da se zna da je ono lijek, pa je u brošuri mjesto nasal i stara poslovica Sv. Augustina:„Vino bez mjere, otrov je!”.
