Pljevaljske novine web portal
Hljeb je ne samo dobar izvor ugljenih hidrata već i bjelančevina, a količina masti najviše zavisi od načina pripreme. Među ljudima kruži mit da meso sadrži samo bjelančevine, a hljeb da je izvor jedino ugljenih hidrata. To uvjerenje je pogrešno, ističu na Institutu za nutricionizam u Ljubljani, prenosi N1. Većina namirnica …
Pročitaj više »Dva mita o hljebu i mesu koja nisu istinita
